Menu du Dimanche
37,00 €
Salade de haricots verts frais et foie gras
ou
Terrine maison
ou
Entrée du Chef*
***
Poule au riz sauce suprême
ou
Quenelle de Brochet en gratin
ou
Proposition du Chef*
***
Dessert au choix
37,00 €
Salade de haricots verts frais et foie gras
ou
Terrine maison
ou
Entrée du Chef*
***
Poule au riz sauce suprême
ou
Quenelle de Brochet en gratin
ou
Proposition du Chef*
***
Dessert au choix
49,00 €
Foies gras Toasts
ou
Entrée du Chef*
***
Ris de veau aux morilles
ou
Filet de boeuf aux Morilles
***
Fromage ou dessert au choix
–
* Entrée et proposition du Chef à consulter sur place, à l’ardoise
Toutes les entrées et plats proposés dans les menus peuvent être choisis à la carte.
–
À la carte les dimanche et jours fériés
Salade lyonnaise 12,50€
Salade gourmande 18,00€
–
Filet de Boeuf aux morilles 30,00€
Quenelle de brochet en gratin 20,00€
Poulet aux morilles 29,00€
Ris de veau aux morilles 34,00€
Gratin d’écrevisses 25,50€
Rognons de veau sauce Madère 20,00€
Entrecôte pommes sautées 24,00€
Gratin de macaronis 7,50 €
Supplément de sauce aux morilles 10 €
½ St Marcellin de la Mère Richard 4,50€
Fromage Blanc Faisselle crème ou coulis de fruits rouges 4,00€
Crème caramel 6,50€
Mousse au chocolat 7,50€
Fondant au chocolat crème anglaise 7,50€
Sorbet au marron & chocolat chaud 8,50€
Sorbet du jour 8,00€
Tarte fine aux pommes maison 8,50€
Baba au rhum & sa chantilly 8,50€
Glace vanille & chocolat chaud 8 ,00€